干海参的做法大全家常 ,干海参的做法大全家常做法

  发布时间:2025-06-13 15:11:11   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 酸菜鱼的青鱼青鱼家常做法
  2. 个大的青鱼怎么做好吃
  3. 酸白菜炖鱼片的家常做法

酸菜鱼的家常做法

食材准备 :鱼片400克  ,包菜300克,片的片酸菜100克,做法做法鸡蛋1个 ,大全大全蒜3瓣,家常家常香菜2根 ,酸菜酸菜视频小葱1根 ,青鱼青鱼姜3克 。片的片调味料 :食用油10克,盐1克 ,生抽2克 ,醋3克 ,白糖3克 ,干辣椒3克 ,熟白芝麻3克 ,花椒2克 ,料酒2克,淀粉4克。

步骤2

鱼片中加入料酒 、淀粉 ,打入鸡蛋清 ,拌匀 ,腌制20分钟 。

个大的青鱼怎么做好吃

?材准备

青鱼适量,油少许 ,盐糖适量,俩就 ,姜,胡椒粉 ,?粉适量。

?法步骤

1 、将青鱼去鳞,肚腮等,洗净切?;

2、鱼中放?盐  ,糖,料酒 ,胡椒粉和姜末腌?会;

3 、然后加??粉搅拌均匀,放?7分热的油锅中,中?炸

4 、炸?两??黄后捞出控油即可。

酸白菜炖鱼片的家常做法

食材明细

大白菜、鱼、鸡汤、淀粉  、蛋清、姜 、蒜 、干辣椒、花椒、豆豉、盐各适量 。

做法步骤 :

1 、首先将鱼清洗好。

2、片成鱼片 ,用淀粉 ,蛋清腌一个小时以上。

3 、大白菜撕小块 ,洗好。

4、姜切片,蒜切末 ,干辣椒 、花椒备好  。

5 、油锅下油小火炸香干辣椒、花椒。

6、盛出干辣椒花椒 ,剁碎备用。

7、锅中留油,炒白菜至断生 。

8 、白菜铺到盆底。

9 、锅中再下油炒香蒜末姜片和豆豉。

10 、锅中下鸡汤,加盐,烧开  。

11、下入鱼片大火煮5分钟。

12、将鱼片和汤都倒在白菜碗里 ,上面放蒜末和辣椒花椒碎 。

13  、锅中热油,烧冒烟。

14、将油倒在蒜末和辣椒花椒碎上即可出锅 。

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